Faisant front au centre-ville, les cultures en terrasses de Larçay sont un élément immanquable de la ville. Spécialisées dans la culture des lavandes et des tourneselles ces cultures pourvoie la ville en emplois puisque tout est cultivé à la main. Les viaduc permettent à la fois le transport des marchandises comme de l'eau.

Budget
1 500

Industrie
20

Commerce
50

Agriculture
250

Tourisme
40

Recherche
0

Environnement
-10

Éducation
10
Doit avoir au moins 30 fermes et des aménagements spécifiques dédiés à la mise en valeur d'un seul produit agricole.
Acceptée par les juges tempérants